01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在BAKE STORE，除了烟熏三文鱼奶油奶酪三明治，也很容易顺手挑上一款酸面包。吃过这款三明治的顾客提到，馅料分量足，作为一餐很有满足感；也有人特别喜欢三文鱼与奶油奶酪的搭配。想多尝尝面包的话，不妨点一份三明治，再另选一款面包带走。
店内介绍的招牌「White」，以长年续养的酵母带来的醇厚风味，以及柔和、近似酸奶的酸味为特色。可以搭配有盐黄油，也可以充分烤脆后放上奶酪，按自己想要的吃法挑选。另有顾客分享，自己吃到的米什面包带着黑麦香气与淡淡酸味，内里湿润而有嚼劲。面包介绍中还有黑麦粉占70%的「Rye」，推荐搭配牛油果、番茄料理或奶油浓汤。
喜欢甜口面包的话，可以看看加入2种葡萄干、蔓越莓和无花果，并搭配肉桂、芫荽等香料的「Fruit」。除了烤过后涂黄油，也可以配上香草冰淇淋，当作甜点享用。梅丘的BAKE STORE提供外带，不提供店内用餐。
